BodrogSmoker

Versenyszellem

Nem biztos, hogy a legjobb döntés volt pár hónap sütögetés után versenyre menni külföldre, de elég nagy volt a lelkesedés és elvitt minket a csapatszellem Prágáig.

Ide Zsirai Lászlóval, a Zuzmó Gerilla BBQ fanatikusával és az azóta méltán hírhedt Debrecz’N BBQ fenegyerekével, Nagy Bencével látogattunk el.

A verseny előtti hetekben felkészültünk vagy mostani szemmel csak felkészülgettünk a versenyre. Amerikai versenyekről készült dokumentumfilmeket tanulmányoztunk, némi sör társaságában. Beszeretünk mindent a nagy napra, majd nyakunkba vettük a kilométereket.

A verseny hangulata fenomenális volt. Tapasztalhattuk, hogy Európában már jó pár országban előrébb jártak ebben a műfajban. Rengeteg különleges sütőt láttunk és sok nagyszerű emberrel ismerkedtünk össze.

A verseny rendkívül nagy koncentrációt és szervezettséget igényelt, ami a mi alig pár hete összeállt társaságunknál nagy feladatnak bizonyult.

A remény megvolt a jó helyezésre, de sajnos bebizonyosodott, hogy ez nem stratégia, mert a többi csapat szépen elhúzott mellettünk. Igen, ez egy kemény világ. Kőkemény szabályok, kitartás, harmonikus csapatmunka szükségeltetik a nem elhanyagolható kiváló minőségű alapanyagok mellett.

Kissé csüggedten ugyan, de annál nagyobb tanulási vággyal tértünk vissza.