NEM és nem csak a HIBACHI-nál nem ajánlott, hanem más grillsütőknél sem.
Vonzó az a tulajdonsága, hogy azonnal fellobban, látványos és időt spórolhatunk a beizzítással. Különösen a nehezen gyúló faszénnél. (cikk: A sütés lelke a jó tüzelőanyag, melyben olvashatjuk, hogy a jó minőségű faszén/brikett esetében nem szükségeltetik egyéb folyékony begyújtási mód)
Ez a gyors fellobbanás, azonban veszélyes, mert balesetet, égési sérüléseket okozhat.
Az alábbi elnevezésekkel találkozhatunk ezekkel a folyadékokkal:
faszéngyújtó és lámpaolaj, folyékony alágyújtó, faszéngyújtó folyadék, grillgyújtó folyadék, faszénbegyújtó olaj stb.
Összetételét tekintve a tűzgyújtó folyadék különböző szénhidrogének, kőolajpárlatok, alkoholok és olajok elegye.
Jó tudni, hogy a flakont a tűz közelében, vagy tűző napon, még zárt állapotban sem tanácsos tárolni.
Tűztől távoli, árnyékos helyen ajánlott tartani.
Összetétele káros lehet az egészségünkre a kőolajszármazékok, párlatok bőrre, szembe kerülve viszketést, bőrirritációt okozhatnak, ezért lehetőség szerint kerülni kell, hogy ezek a készítmények a bőrre vagy a szembe jussanak.
Veszélyes készítménynek minősülnek, az EÜM az alábbi piktogrammokkal jelöli a veszélyes anyagokat: IDE LESZEDTEM ANGOL PKITOGRAMMOKAT
Az előzőekben leírtakon túl még kiemelném, hogy ezek a vegyszerek, illékonyságuk miatt rákerülnek az ételre, melyet megeszünk. Így a szervezetünket belülről is károsítja.